Makanan Dengan Usia Tertua Yang Masih Bertahan Hingga Kini

11 Makanan Dengan Usia Tertua Yang Masih Bertahan Hingga Kini

1. Bir (3400 - 2900 SM)

Resep bir tertua di dunia baru saja ditemukan beberapa bulan belakangan ini. Tetapi tidak dalam bentuk resep tertulis. Sekelompok arkeolog menemukan peralatan memasak dan merebus bir yang dari 3400 SM di sebuah situs arkeologi yang baru saja digali. Mereka menemukan beberapa bahan yang tersisa sebagai jejak di dalam guci-gucinya. Bahan itu antara lain jelai Cina, dan berbagai bahan lainnya yang dikenal sebagai bahan bir. Banyak bukti yang menunjukkan bahwa proses pengolahan bir telah lama ada di Bumi. Mesir hingga Iran, tetapi yang mereka temukan di Cina diyakini sebagai tempat pengolahan bir tertua di dunia. 

2. Puding Jelatang (6000 SM)

Jelatang atau poison ivy sebenarnya adalah tumbuhan yang dapat dimakan. Tetapi baunya yang menyengat dan tidak sedap membuat banyak orang yang memilih untuk tidak memakannya. Meskipun demikian, orang Inggris mengatakan bahwa jelatang yang telah diolah sedemikian rupa merupakan campuran yang enak untuk hidangan bernama risotto. Sebuah penemuan di tahun 2007 menyatakan bahwa jelatang pun pernah digunakan sebagai bahan baku utama sebuah masakan. Masakan itu adalah puding jelatang. Resepnitu sendiri dicatatkan pada tahun 6000 SM. Tetapi para ahli beranggapan dan yakin bahwa resep itu sendiri sebenarnya berusia 2000 tahun lebih tua dari tanggal tercatatnya. Itu berarti hidangan ini sendiri sudah berusia lebih dari 8000 tahun lamanya. 

• 
• 
• 
• 
• 

Cara Memulai Bisnis Kuliner Bagi Pemula

11 Cara Memulai Bisnis Kuliner Bagi Pemula

Menjalankan sebuah bisnis kuliner bagi pemula? Sebenarnya bukanlah hal yang mustahil. Untuk mendapatkan ide bisnis bagi anda yang masih termasuk pemula adalah hal yang lumayan sulit. Setidaknya anda harus memulai bisnis sesuai dengan hobi anda agar anda dapat menjalankannya seoptimal mungkin. Persaingan yang sangat ketat di zaman modern ini, tentunya anda dituntut untuk lebih kreatif dan optimis. Keahlian ini anda butuhkan agar bisa menyamai kebutuhan pasar dan dapat bersaing dengan pebisnis lainnya.

ads

Sebenarnya banyak ide bisnis yang dapat anda pakai untuk anda proses untuk dijadikan lahan bisnis. Salah satu bisnis yang menguntungkan adalah bisnis kuliner. Bisnis tipe ini dapat menjelajah semua jenis golongan dan usia. Memulai bisnis kuliner adalah peluang yang tak akan lekang oleh masa. Selalu ada pembaruan tentang masalah kuliner dari tahun ke tahun.  Dan hal ini berpeluang untuk para pembisnis kuliner untuk meraup keuntungan. Tapi, walaupun banyak variasi dari bisnis kuliner ini, tak semua pebisnis kuliner dapat mempertahankan bisnisnya dan kosisten dengan usaha ini. Hanya para pebisnis yang tekun dan melakukan usahanya dengan optimal yang akan dapat bertahan menjalankan bisnis kuliner. Berikut beberapa konsep dasar yang harus anda pahami sebagai cara memulai bisnis kuliner :

• 
• 
• 
• 
• 

Hal yang Perlu Diperhatikan Sebelum Memulai Bisnis Kuliner

10 Hal yang Perlu Diperhatikan Sebelum Memulai Bisnis Kuliner

1. Modal awal usaha
Anda perlu menyediakan modal awal untuk membangun bisnis kuliner Anda. Jika Anda tidak mempunyai modal yang cukup, ada banyak cara untuk menutupi kekurangan modal, misalnya melalui mencari rekanan yang bisa diajak kerja sama, meminjam ke koperasi atau bank melalui penyaluran kredit usaha rakyat (KUR) untuk pelaku UKM.

2. Lokasi usaha
Tentukanlah tempat usaha yang banyak dikunjungi atau dilewati banyak orang. Saat menentukan lokasi usaha juga harus memperhitungkan modal yang akan dikeluarkan.

• 
• 
• 
• 
• 

'Takeaway' Jauh Lebih Baik Ketimbang Makan di Tempat

10 Alasan 'Takeaway' Jauh Lebih Baik Ketimbang Makan di Tempat!

1.Anda tidak harus meninggalkan rumah

Makanan yang di antar langsung ke depan pintu rumah Anda? Itu adalah alasan ideal dari sebuah kemalasan atau ketika Anda ingin sedang menikmati bermalas-malasan.  

2.Tidak perlu ‘usaha’

Dalam konteks ini ialah Anda tidak perlu harus melakukan ritual bepergian. Mulai dari bangun tidur, mandi, memilih baju-celana-sepatu yang ingin dipakai, hingga berdandan bagi kaum hawa. 

Dengan berada di rumah, Anda bahkan bisa memesan delivery order saat sedang tidak berbusana. Makan fried chicken atau pizza di atas tempat tidur? Yes please. 

3.Begitu banyak pilihan

Seluruh menu makanan terbaik dunia sekarang ada dalam genggaman Anda, tinggal pencet saja via keyboard komputer, laptop atau telepon seluler.

4.Anda dapat sebuah menu berbeda saat hari semakin larut malam

Itu adalah impian seseorang yang jika memang tidak sedang diet. Bahkan jikalau takeaway ke restoran agak merepotkan. Sebaiknya pesan delivery.

5.Makanan ini adalah langkah awal solusi mencegah Anda bepergian

Anda tahu ketika pulang ke rumah selepas hangout malam, pizza adalah makanan yang Anda inginkan. 

• 
• 
• 
• 
• 

Membuat Desain Brosur Makanan

5 Tips Membuat Desain Brosur Makanan

Tips 1 : Pergunakan Warna Merah pada Desain Brosur Makanan Anda

• 
• 
• 
• 
• 

Usaha Makanan Paling Laris yang Mudah Anda Tiru

15 Usaha Makanan Paling Laris yang Mudah Anda Tiru

Courtesy of Pixabay.com

Satu-satunya bisnis yang dapat mengalahkan industri fashion adalah bisnis kuliner. Tercatat pada tahun 2015 kemarin, sektor usaha makanan atau kuliner sudah mencapai realisasi investasi sebesar US$ 151 Juta. Pencapaian ini dinilai bisa menempatkan Indonesia sebagai raksasa industri makanan dan minuman di Asia Tenggara.

Menyadari besarnya potensi industri usaha makanan, sebagai pebisnis yang selalu mencari peluang ada baiknya kita mempertimbangkan untuk ikut serta di dalam industri ini.

Namun, untuk memasuki pasar kuliner, kita perlu memahami beberapa hal terkait industri ini. Dengan pemahaman yang baik, kita akan berhasil membangun bisnis kuliner yang baik dan berkembang.

Hal-hal yang Perlu Diperhatikan

Courtesy of bisnis.news.viva.co.id

Terjun ke bisnis kuliner, tentunya kita harus tahu hal-hal di dalamnya. Salah satunya adalah bentuk perizinan.

Untuk menjadikan bisnis kuliner anda sah, maka anda harus mengurus izin dahulu ke BPOM (Badan Pengawas Obat & Makanan). Hal ini harus dilakukan karna usaha makanan adalah usaha yang menyangkut hajat orang banyak.

Bahaya bukan jika salah-salah makanan olahan kita meracuni banyak orang atau merugikan orang banyak.

• 
• 
• 
• 
• 

10 Contoh Ide Usaha Makanan Ringan

10 Contoh Ide Usaha Makanan Ringan Modal Kecil

Beraneka jenis makanan ringan, baik tradisional maupun modern banyak dijajakan setiap hari di pinggir jalan, taman, pasar, supermarket, restoran, dan tempat lainnya. Bisnis ini merupakan bisnis yang fleksibel secara modal, karena modal yang dibutuhkan sesuai jenis produk yang dijual. Anda ingin memulai usaha makanan, namun bingung mau usaha makanan ringan apa. Berikut ini 10 contoh ide usaha makanan ringan yang dapat dijalankan dengan modal kecil dan memiliki prospek yang bagus:

1. Usaha Kedai Kopi

 Angkringan Koi via kotakami.com

Kopi merupakan minuman favorit sebagian besar masyarakat Indonesia, yang telah berkembang pesat, sehingga terdapat banyak jenis minuman kopi, misalnya saja kopi luwak yang terkenal enak dan memiliki cita rasa khas. Usaha ini membutuhkan modal yang kecil, tergantung besar kecilnya usaha, seperti: angkringan, warung kopi, atau café. Contoh untuk usaha angkringan, bisnis ini tidak membutuhkan modal yang terlalu besar, namun memiliki prospek yang cukup bagus, sehingga tidak mengherankan kini banyak tumbuh angkringan baru.

• 
• 
• 
• 
•